​Wir sind ein klassisches Wirtshaus und 

verbinden Tradition mit Moderne.

 

 

 

Bereits die 3. Generation (Johanna - Karolina Karl und Katharina Karl) 

führt den im Jahre 1962 gegründeten Karl – Wirt.

 

Im Mittelpunkt stehen nicht nur unsere bekannten Klassiker wie 

die Faschierten Laibchen,

Innereien und Omas Zwetschkenpofesen.

Unser „Wirtshaus“ entwickelt sich ständig weiter 

und bietet auch vegetarischen Gästen eine große Auswahl an Feinheiten an.

 

​​

„Die Malakofftorte wird mit den Nüssen aus unserem Gastgarten verfeinert.

Die Marillen für unsere hausgemachte Marmelade, per Hand gebrockt und unserem

legendären Rindergulasch beim köcheln zugeschaut.

​

 

In unserer Küche wird mit Liebe und Leidenschaft gekocht, 

teilweise nach alten Familienrezepten,

aber auch mit Inspirationen der neuen modernen Kulinarik.

 

Dieses Wissen geben wir unseren tüchtigen Lehrlingen weiter,

damit auch unsere Enkel wissen, dass der Erdäpfelsalat ruhig ein bisserl süß sein darf

und beim Kochen der kräftigen Rindersuppe ein herrlicher Tafelspitz gezaubert wird.

 

   Tradition ist unsere Passion 

und das in 3. Generation!

​

                                             Ihre Familie Karl & Team

                                                  Familienbetrieb seit 1962